Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru En Remilly 2022 (0,75L 13%)
56 861 Ft Br. 72 213 Ft
Bruno Colin Chassagne-Montrachet egyik meghatározó fiatal termelője. Neves borászdinasztia tagjaként 2004-ben alapította saját birtokát, és pontos, tiszta, terroirt tükröző fehérborairól vált ismertté. Az En Remilly premier cru dűlő magasan fekszik a lejtőn, Saint-Aubin határán. Sekély, köves, mészköves talaja feszes, ásványos stílusú borokat ad. Ez a tétel 100% Chardonnay.
Elegáns, energikus fehérbor. Illatában citrus, körte, fehér virágok és mogyoró jelenik meg, finom kovakőre emlékeztető jegyekkel. Az ízében a hordós érlelés krémes textúrát ad, amelyet élénk savak és határozott ásványosság egyensúlyoz. A lecsengés hosszú és sós. Már most élvezetes, de néhány évnyi palackos érlelés tovább mélyíti.
Fogyasztás: 11–13 °C-on, burgundi típusú pohárban. Illik nemes halakhoz, homárhoz, fésűkagylóhoz, vajas mártású szárnyashoz és érlelt kecskesajthoz.
Elegáns, energikus fehérbor. Illatában citrus, körte, fehér virágok és mogyoró jelenik meg, finom kovakőre emlékeztető jegyekkel. Az ízében a hordós érlelés krémes textúrát ad, amelyet élénk savak és határozott ásványosság egyensúlyoz. A lecsengés hosszú és sós. Már most élvezetes, de néhány évnyi palackos érlelés tovább mélyíti.
Fogyasztás: 11–13 °C-on, burgundi típusú pohárban. Illik nemes halakhoz, homárhoz, fésűkagylóhoz, vajas mártású szárnyashoz és érlelt kecskesajthoz.
Kiegészítő termékek
