Domaine Tempier Bandol Rosé 2024 (0,75L 13%)
A Domaine Tempier 2024-es Bandol Rosé-ja a dél-francia rosék etalonja, amely tökéletesen megmutatja a Bandol appelláció komolyságát és eleganciáját. Főként Mourvèdre szőlőből készül, kiegészítve Grenache-sal és Cinsault-val, ami egyedülálló mélységet és struktúrát ad ennek a rosénak.
Illatában friss piros bogyós gyümölcsök, érett eper és málna jelennek meg, finom citrusos és gyógynövényes jegyekkel, valamint enyhe fűszerességgel. Kóstolva feszes savszerkezet, ásványos karakter és selymes textúra jellemzi, a lecsengés hosszú, elegáns és kifejezetten száraz.
Ez a rosé nem csupán könnyed nyári bor: kiváló gasztronómiai partner tengeri herkentyűkhöz, grillezett halakhoz, fehér húsokhoz és mediterrán fogásokhoz. Komplexitása révén akár rövid palackos érlelésre is alkalmas, ami ritkaság a rosé borok világában.