Produttori del Barbaresco Asili Riserva 2011 (0,75L 14,5%)
27 000 Ft Br. 34 290 Ft
Kiemelkedő piemonti vörösbor a Barbaresco Asili dűlőből – egyike a régió legtiszteltebb területeinek. Ez a Riserva 2011 tétel a klasszikus Nebbiolo összetettségét eleganciával és mélységgel párosítja.
Jelleg: Mély rubinvörös; intenzív, de finom illat, benne érett piros bogyós gyümölcsök, rózsaszirom, szárított gyógynövények és enyhe ánizs.
Íz: Közepes–teljes test, feszes savak és sima, mégis határozott tanninok; komplex gyümölcsös és fűszeres rétegek, ásványos feszültség és hosszú, tartalmas lecsengés jellemzik.
Stílus: Klasszikus Barbaresco: elegancia, terroir-kifejezés és érlelési potenciál. A Riserva hosszabb érlelésének köszönhetően koncentráltabb, mélyebb aromákban gazdag.
Párosítás: Tartalmas vadhúsok, marha- és bárányételek, gazdag szószokkal tálalt tészták, érett sajtok.
Ez a bor egy klasszikus Barbaresco élmény: kifinomult, komplex és ideális akár még néhány év palackos érlelésre is.
