Louis Roederer Champagne Cristal Brut 2000 (0,75L 12%)

150 000 Ft Br. 190 500 Ft

A Cristal a Louis Roederer ház legikonikusabb prestige cuvée-je, amelyet először 1876-ban készítettek az orosz cári udvar számára. A 2000-es évjárat elegáns és kifinomult Champagne, amely egyszerre mutatja a ház precizitását és a hosszú érlelési potenciált.

Színe aranyló, enyhe borostyán árnyalattal, apró és hosszan tartó buborékokkal. Illatában érett sárga gyümölcsök – barack, körte, alma –, kandírozott citrus, briós, méz és pörkölt mandula jelenik meg, finom krétás-ásványos jegyekkel. Kóstolva gazdag és selymes textúrájú, telt, ugyanakkor friss savak által vibráló. A lecsengés hosszú, krémes, mézes és ásványos tónusokkal.

Alkoholtartalom: 12% V/V

Értékelések:

Wine Spectator: 93/100

Wine Advocate (Robert Parker): 94/100

Wine Enthusiast: 95/100

Vinous (Antonio Galloni): 94/100

A Cristal 2000 ma is kiváló formában van, komplexitása teljes pompájában mutatkozik meg, de megfelelő tárolás mellett tovább is érlelhető.

Ajánlott fogyasztás: 10–12 °C-on, fehérboros pohárból, hogy a komplex aromák kiteljesedhessenek.
Ételpárosítás: kaviár, osztriga, homár, finom fehér húsok és gazdag krémes sajtok.

Louis Roederer Champagne Cristal Brut 2000 (0,75L 12%)