Bollinger R.D. Magnum 2004 (1,5L 12,5%)
154 000 Ft Br. 195 580 Ft
Szőlőfajták / házasítás: 70% Pinot Noir és 30% Chardonnay, több kiemelt termőhelyről származó szőlőkből.
Érlelés: Teljesen fahordóban erjedt, majd hosszú éveken át érlelődött seprőn, mielőtt degorzsálták. A Magnum-palack lassabb érlelésének köszönhetően még gazdagabb és komplexebb aromaprofillal rendelkezik.
Aroma- és ízjegyek: Aranyszínű, illatában méz, briós, pékáru, enyhe fűszeresség, aszalt sárgabarack, dió és finom mogyorós jegyek. Kortyban krémes mousse, élénk savak, gazdag textúra, fehér szilva, enyhe ánizs és fűszeresség.
Stílus: Elegáns, kifinomult, jól strukturált és harmonikus pezsgő, mely az Extra Brut adagolásnak köszönhetően friss és tiszta.
Fogyasztás / érlelés: Most is kiváló, de a Magnum-palackban tovább fejlődhet, aromatikája és komplexitása 10–15 évig még fokozódhat.
Érlelés: Teljesen fahordóban erjedt, majd hosszú éveken át érlelődött seprőn, mielőtt degorzsálták. A Magnum-palack lassabb érlelésének köszönhetően még gazdagabb és komplexebb aromaprofillal rendelkezik.
Aroma- és ízjegyek: Aranyszínű, illatában méz, briós, pékáru, enyhe fűszeresség, aszalt sárgabarack, dió és finom mogyorós jegyek. Kortyban krémes mousse, élénk savak, gazdag textúra, fehér szilva, enyhe ánizs és fűszeresség.
Stílus: Elegáns, kifinomult, jól strukturált és harmonikus pezsgő, mely az Extra Brut adagolásnak köszönhetően friss és tiszta.
Fogyasztás / érlelés: Most is kiváló, de a Magnum-palackban tovább fejlődhet, aromatikája és komplexitása 10–15 évig még fokozódhat.
