Charles Heidsieck Vintage 2012 Brut Champagne Magnum (1,5L 12%)
76 700 Ft Br. 97 409 Ft
A Charles Heidsieck Vintage Champagne 2012 Magnum nem egyszerűen egy évjáratos pezsgő, hanem egy igazi Champagne‑élmény, amelyben a ház évszázados tudása és a 2012‑es év különleges karaktere találkozik. Ez az évjárat – legendásan változatos időjárással – a szőlő aromatikus gazdagságát és élénk savszerkezetét adta vissza, így az ebből készült pezsgő egyszerre gazdag és kifinomult.
A Magnum‑formátumban érkező pezsgő ragyogó aranyszínű, finom, élénk buborékokkal, amelyek már első pillantásra sejtetik a benne rejlő komplexitást. Az illatában gazdag, többrétegű aromák bontakoznak: mandula, briós, kandírozott citrusok és érett sárga gyümölcsök keverednek enyhe pirított és mézes jegyekkel, mindezt egy finom, ásványos alappal.
A korty teljes és jól strukturált, vibráló savakkal és krémes textúrával. A középpályán sárga alma, körte, vanília és fehér barack jelennek meg, majd egy hosszú, tiszta lecsengésben karamell és enyhe mineralitás ragadja meg az utóízt. Ez a kombináció egyszerre érzékelteti a vintage pezsgők karakteres erejét és a Champagne ház finom eleganciáját.
