Krug 2013 Vintage Brut Champagne (0,75L 12,5%)
A Maison Krug 2013 Vintage Brut egy kivételes millésimé champagne, amely egyetlen év karakterét örökíti meg – precízen, rétegzetten és rendkívüli eleganciával. A Krug filozófiája szerint minden évjárat egy történet, és a 2013-as kiadás a frissesség, a feszültség és a citrusos tisztaság tökéletes kifejezése.
A bor több mint egy évtizedet töltött a pincében, ahol komplexitása és mélysége fokozatosan bontakozott ki, így egy valódi presztízs champagne született, amely egyszerre intenzív és kifinomult.
- Származási hely: Champagne, Franciaország
- Űrtartalom: 0,75 l
- Alkoholtartalom: 12,5%
- Típus: Brut (száraz)
- Érlelés: több mint 10 év seprőn
- Szőlőfajták: Pinot Noir (41%), Chardonnay (38%), Meunier (21%)
Illat és ízvilág
Illatában friss citrusok – citrom, narancshéj és kandírozott citrusok – dominálnak, amelyeket pirított mandula, méz és finom briósos jegyek egészítenek ki. Ízében feszes, precíz szerkezet, élénk savak és citrusos vibrálás jellemzi, grapefruit, vérnarancs és mandarin árnyalatokkal. A lecsengés hosszú, intenzív és rendkívül elegáns.
Karakter & stílus
A 2013-as évjárat egy hűvösebb, kihívásokkal teli év volt, amely végül kivételesen tiszta, élénk és strukturált borokat eredményezett. A Krug ezt a champagne-t „Exalted Citrus” névvel illeti, utalva a citrusos aromák dominanciájára és a bor friss, vibráló karakterére.
jánlott fogyasztás
Ideális fine dining élményekhez és különleges alkalmakhoz. Tökéletes párosítás tengeri fogásokkal, cevichével, gazdagabb halételekkel vagy krémes sajtokkal.
Tipp
9–12 °C között fogyaszd, hogy a champagne teljes aromavilága kibontakozhasson. A bor hosszú érlelési potenciállal rendelkezik, így további palackos érlelésre is kiváló választás.