Dom Perignon Rosé 2009 DD Champagne (0,75L)
127 030 Ft Br. 161 328 Ft
A 2009-es Dom Pérignon Rosé alapját 56% pinot noir és 44% chardonnay alkotja, amely az előző évjáratnál 13%-kal több vörösborral egészül ki, melyhez a szőlőt Hautvilliers, Aÿ és Bouzy falvak területeiről szüretelték.
A Dom Pérignon Rosé minden esetben hosszabb ideig érlelődik, mint a fehér párja. A 2009-es évjárat esetében sem volt ez másképp, 12 év érlelés után, 2022 áprilisában degorzsálták. A légiesebb 2008-as rosé után a 2009-es évben visszatértek a gazdagabb, testesebb stílushoz. Ízében cseresznye, vérnarancs, gránátalma, édesgyökér, hibiszkusz, szárított fehér virágok, pirítós és péksütemény illata pedig finom füstös jegyekkel egészül ki. A korty testes, széles, gazdag és végtelenül hosszú. Dosage 5 g/l.
A Dom Pérignon Rosé minden esetben hosszabb ideig érlelődik, mint a fehér párja. A 2009-es évjárat esetében sem volt ez másképp, 12 év érlelés után, 2022 áprilisában degorzsálták. A légiesebb 2008-as rosé után a 2009-es évben visszatértek a gazdagabb, testesebb stílushoz. Ízében cseresznye, vérnarancs, gránátalma, édesgyökér, hibiszkusz, szárított fehér virágok, pirítós és péksütemény illata pedig finom füstös jegyekkel egészül ki. A korty testes, széles, gazdag és végtelenül hosszú. Dosage 5 g/l.
