Antonio Macanita Rosé dos Villões 2025 (0,75L 11,5%)
4 584 Ft Br. 5 822 Ft
Rosé dos Villões 2025
Madeira szigetének két oldaláról (dél: Estreito de Câmara de Lobos, észak: São Vicente) származó, kb. 40 éves tőkékről készült atlanti rosé. A Tinta Negra az island történelmi, autochton fajtája, amely friss, sós és gyümölcsös stílusban mutatja meg potenciálját.
Kézi szüret és válogatás után közvetlen préselés történik. Rövid ülepítést követően a bor acéltartályban, kontrollált hőmérsékleten erjed, majd 5 hónapig finomseprőn érlelődik.
Halvány rózsaszín szín, illatában friss eper és piros bogyós gyümölcsök, enyhe zöldfűszeres jegyekkel. Szájban friss, ropogós savú, feszes, kifejezetten sós-minerális lecsengéssel.
Elegáns, friss rosé, amely kiválóan illik tengeri ételekhez, salátákhoz, könnyű fehér húsokhoz, valamint ázsiai (thai, sushi, indiai) konyhához is.
