rendeles@alkoholnet.hu
+36304642731
Sokszor halljuk, hogy két világ találkozása bizony különleges dolgokat hozhat létre. Ennek egyik bizonyítéka ez a Macallan 12 éves whisky. A Speyside-i érlelés egyik része amerikából importált tölgyfából készült új hordókban, míg másik fele Európai tölgyből készült, előzőleg sherry-t tartalmazó hordókban történik. Az eredmény egy szinte tökéletes whisky, amely megmutatja az amerikai hordók jellegzetességeit, a vanília, a citrusok, a könnyű tölgyes jegyeket, és a spanyol sherry gyümölcsös, fűszeres, édesebb jegyeit is. A Macallan 12 years whisky egy űj kiadás a Macallan alapsorában, amely a régi 12 éves Sherry Oak utódjának tekinthető. Olyan Macallan maltokból lett megalkotva, amelyek minimum 12 évet érlelődtek olyan hordókban, melyekben előtte sherryt tartottak. A "double cask" kifejezés itt azt jelenti, hogy a párlatot amerikai és európai tölgyfából készült hordóban egyaránt érlelték.
