Jakab Kéknyelű 2022 (0,75L 14%)
4 200 Ft Br. 5 334 Ft
Kéknyelű a Badacsony-hegy oldalából, bazalt talajról. Diszkréten nyíló illatában felismerhetően, a fajtajelleget sokszor meghatározó körte és trópusi gyümölcsök, úgy mint ananász dominál. Koncentrált, vastag korty licsivel, fehér húsú csonthéjasokkal, barackmaggal, némi teás karakterrel. Lekerekedettt savak, leheletnyi, inkább már a csontszáraz érzetbe hajló maradékcukor, melegítő alkohol. Tűzköves, sós lecsengés fehér húsú grépfrúttal; érlelési potenciál 5-10 év.
Eredetvédelmi besorolás:
Badacsonyi OEM
Évjárat:
2022
Alkohol:
14
Sav:
5,8
PH:
3,32
Eredetvédelmi besorolás:
Badacsonyi OEM
Évjárat:
2022
Alkohol:
14
Sav:
5,8
PH:
3,32